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韓式海鮮餅
材料:中筋粉300g
雞蛋2個
白糖4大湯匙
鹽2小匙
水半碗
沙拉油1大碗
小卷1尾
蝦仁適量
青蔥6支
紅蘿蔔1根
醬料:
醬油.水.糖各1匙
醋1/2匙
辣椒粉.蒜泥.辣椒丁各1小匙
蔥花.味精.芝麻隨意
做法:
1.將蛋打入麵粉中,加糖.鹽,邊拌邊加水,再加蔥段.紅蘿蔔絲.蝦仁.小卷絲拌勻成麵糰。
2.油1碗燒熱後改小火,將(1)放入適量並壓平,每面煎約2-2.5分鐘至金黃色即可。
*以麻油.沙拉油同比例來煎會更香。 ...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 喔喔~別再貼了我吃下:08: :08: 簡單又好學,
謝謝大大分享這道料理,感恩 流口水中,先來筆記,謝謝你的分享 謝謝大大分享這道料理,感恩<br><br><br><br><br><div></div> 沒想到這麼簡單 謝謝分享 簡單又方便
我下一次整來吃一吃
謝謝你的分享 這韓式海鮮餅感覺很美味
也來料理看看
感謝提供這麼詳細的步驟
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